6 Btes Vignes de Bassy 2023

Appellation : Mâcon Villages AOC

Cépage : Chardonnay

Alcool : 12.5 %

Terroir : Assemblage des terroirs « Sur le Four » et « En l’Aubraine »

Age des vignes : De 5 à 35 ans

Mode de culture : Vignes travaillées en agriculture biologique (certifiées par ECOCERT), labourées au cheval, taille Guyot Poussard, vendange manuelle.

Vinification : Pressurage direct, fermentation naturelle, levures indigènes, élevage en fût et demi-muids de chêne. Vin non filtré, non collé et mise en bouteille par nos soins.

Nombre de bouteilles : 3350 bouteilles de 75 cl et 100 magnums.